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① 신위 봉안(神位奉安)
제상 위에 흰 종이를 깔고 제수를 진설한 뒤, 지방을 써서 붙인다.
제주가 분향하고, 모사에 술을 부은 뒤 제주와 참사자가 일제히 신위 앞에 두 번 절한다.
② 초 헌(初獻)
고인에게 첫 술잔을 올리는 절차이다.
술잔에 채워 두 손으로 받들고 향불 위를 거쳐 밥 그릇과 국 그릇 사이 앞쪽에 놓는다.
집사가 없이 제주 혼자서 해도 무관하다.
잔을 올린 뒤 두 번 절한다.
③ 독 축(讀祝)
초헌이 끝나면 제주는 축문을 읽고 두 번 절한다.
축문을 읽는 동안 참사자들은 모두 꿇어 앉아 머리를 약간 숙이고 경건한 마음으로 듣는다.
④ 아 헌(亞獻)
축문 읽기가 끝나면 주부가 두번째 순잔을 올리고 네 번 절한다.
⑤ 종 헌(終獻)
제주의 근친자가 세번째 술잔을 올리고 두 번 절한다.
⑥ 삽 시(揷匙)
제수를 많이 드시라고 비는 의미로 숟가락을 밥에 꽂고 모든 참사자가 고개를 숙여 묵념한다.
⑦ 헌 다(獻茶)
숭늉(혹은 냉수)을 국과 바꾸어 놓고, 수저로 밥을 조금씩 세 번 떠서 물에 만 다음 수저를 물
그릇에 가지런히 놓고 잠시 국궁하고 서 있다가 일어난다.
⑧ 사 신(辭神)
참사자 일동이 일제히 신위 앞에 큰절을 올린다.
안녕히 가시라는 작별의 인사를 드리는 것이다.
⑨ 철 상(徹床)
지방을 거두어 축문과 함께 불사르고, 상을 물린다.
⑩ 음 복(飮福)
참사자들이 제사 음식을 나누어 먹는다.
음복을 함으로써 조상님들의 복을 받는다는 속신이 있다.
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